美的厨电矩阵出击顺德家电展

作为家电行业重要“风向标”，一年一度的中国顺德国际家用电器博览会历来受到关注。2013年8月23日，美的厨房电器再次受邀参加第十三届国际家用电器博览会，旗下蒸立方微波炉、蒸汽洗油烟机等多品类产品盛装亮相，凭借丰富的产品阵容与创新的技术功能，不仅赢得业内人士一致赞誉，而且也再次践行了“大厨电，新价值”的战略举措。

美的厨电国内营销公司总经理孙命阳表示，伴随市场消费升级，厨电产品整体化、智能化、人性化、时尚化趋势日益明显。全新整合后的美的厨房电器事业部，正是以市场需求为导向，全力打造三大产品群(微波炉、烟灶烤、吸尘器)的竞争优势。到2015年，美的这三类厨电产品都将实现行业地位第一。

剑指最高端 技术创新破乱局

一直以来，厨电市场都被成为家电业“最后一块蛋糕”，丰厚的利润回报使得人人都想分一杯羹。然而面对多如牛毛的品牌以及鱼龙混杂的现状，不少业内人士也忧心忡忡，这种无序混战的局面必须打破，产业集中化将成为必然趋势。而在今年中国顺德国际家用电器博览会上，美的厨电就依靠自身强大的品牌力与技术沉淀，实现了行业破局的壮举。

本次展会上，美的厨电展示了50多款产品，其中，重点展示了美的蒸立方微波炉、美的蒸汽洗油烟机、美的灶具、美的吸尘器等核心产品群。

美的微波炉今年推出的新产品——直喷蒸系列产品——具有行业划时代的创新技术，总共获得了4项发明专利，2项实用新型专利。其中，获得发明专利的蒸汽发生系统，将贮水盒中的水吸入到蒸汽发生器中，经过微波快速加热后，30秒钟产生蒸汽，每分钟可以把22克水加热为蒸汽，10分钟之内，炉腔中心温度就能升到100℃,形成100℃的密闭蒸汽空间，对食材直接加热，使食物的水分及营养保存更多;有效地解决了传统微波加热食物产生的水分流失、口感较差的问题。在现场，记者看到，一条400克的鱼，只要10分钟就蒸熟了，比电蒸炉快了8分钟，体现出其极快的蒸食速度。

另一项发明专利，自动除垢装置，蒸汽微波炉使用一定时间后，可以通过系统智清洁功能对蒸汽系统进行自动清洁，避免蒸汽系统产生水垢，影响使用。

对于不愿意花时间清洗炉腔的消费者，该系列产品设计了一键启动炉腔清洗功能，只要按下“腔体智清洗”按键，就能快速产生蒸汽，对腔体进行清洗，免除了人力清洗之累。

美的厨电事业部国内营销公司总经理孙命阳在接受记者电话采访时表示：“基于对当前消费趋势的研究与分析，我们发现厨电未来发展主要呈现出整体化、智能化、人性化、时尚化四大趋势。因此，我们在厨电产品研发方面也一直迎合消费者‘四化’需求。例如我们推出的智能蒸汽喷洗，具有一键式、自清洗等功能;智能蒸微波炉，不需要人工设置烹饪时间和火力，只要放进食物，按下启动键就可以了”，

业内人士指出，当前国内参与市场竞争的厨电品牌数以千计，但还没有出现真正的市场领导品牌，产业集中度非常弱。而伴随美的厨电等一批行业领导品牌的崛起，这一现状有望被打破。届时，中国厨电市场将出现以美的为代表的超过200亿销售的厨电领导品牌，出现多个销售额50亿元左右的品牌，销售规模在2个亿以下的大部分品牌将会逐渐退出市场。

资源整理：中国十大小家电品牌