电磁炉销量降低并被称“赠品” 我也是很无奈啊!

　　先不说销量降低而且市面上还被传出“赠品”之嫌，根据奥维云网数据得出，电磁炉销售额已是连续4年销量降低，从由2013年的101.5亿下降至2016年的77.4亿;而销售淡季的叠加更凸显了电磁炉市场的清冷，5月份，国内电磁炉市场销售规模同比下降22%，进入6月，即使火热的年中大促也没能点燃电磁炉市场的热情。

        电磁炉销量降低并被称“赠品” 我也是很无奈啊!（图片来源网络)

        翟丽媛认为，目前，电磁炉市场已经进入衰退期。电磁炉可视为小家电品类中的反“口红效应”，在经济向好的趋势下，低价产品的受青睐程度下降。

　　奥维云网数据显示，目前电磁炉线上产品平均单价205元，线下产品328元，“电磁炉是‘万金油’，炒菜、烧水、煎炸、火锅、煲汤等面面俱到，但又面面不出色，作为热源工具，无论是热转化效率，还是制作环节都没有专业的厨房小家电地道，其替代品广泛易得，随着电饭煲、电蒸锅、电水壶、煎烤机等精细化品类的升级、扩充，电磁炉在人们生活中的应用空间被缩窄。”

　　与人们追求健康的概念相对，电磁炉的辐射效应始终为消费者所忌惮，我们屡屡听到女性消费者反映怀孕期间禁用电磁炉的故事。5月份，国家质检总局官网又爆出，在今年的电子商务产品质量国家监督专项抽查中，电磁炉不合格率竟达57.6%，整体合格率偏低，其中抽检的33批次产品中，“电磁辐射骚扰不合格”产品17批次，几乎一多半产品在电磁辐射方面令人担忧，其中不乏众多知名品牌。

　　同时，电磁炉突破性技术较少，厂家多围绕外观、厚度、大火力等方面进行改进，而这些单纯的改变很难打动消费者。

　　不过，一些专业厨电厂商已经注意到这一点，开始转战高端电磁炉市场，如博世、方太分别在2016和2017年推出嵌入一体化的高端电磁炉产品，这些产品普遍具有颜值高，更宽泛的火力调节，更灵敏的触屏反应以及大量温控探头的应用等特点，力求接近“明火烹饪”的效果，同时兼具智慧的功能，如防干烧，防烫伤，时间、程序可控等，为低迷的电磁炉市场注入了一股“清流”。