万家乐“天工”敢为天下先，“新品质主义”引领创新风潮

　　它颠覆了传统厨卫产品的工业化形象，最终设计出看起来像在演绎东方美学的艺术品;它也像是天外来的“异形”，令人在大感惊奇之余亦深受震撼，因为这不仅仅是外观的变化，而是将结构、工艺、材质和技术进行集合创新升级……

　　这一次，万家乐的确“惊艳”了很多人。不但它的经销商瞪大了眼睛，而且连柳冠中这样的中国工业设计之父也由衷地称赞“耳目一新”。

　　设计师不但是企业产品的美容师，是创新产品的先锋推手，更是关于美与时代的前卫思想家。能让中国工业设计界的泰斗耳目一新的创新设计究竟是什么?

　　是3月13日发布、3月14日在2019年中国家电及消费电子博览会(AWE2019)上展出的万家乐“天工系列”。该系列引人瞩目的地方在于：它颠覆了传统厨卫产品的工业化形象，最终设计出看起来像在演绎东方美学的艺术品;它也像是天外来的“异形”，令人在大感惊奇之余亦深受震撼，因为这不仅仅是外观的变化，而是将结构、工艺、材质和技术进行集合创新升级——在解决了简单的产品痛点的同时，衍生出了空间审美新维度;并让原本冷静、带着压力的厨卫用具，变成了更智慧的、高颜值的、实用的友好体验，使厨卫空间成为新的家庭社交中心。

　　长时间以来，人们似乎觉得家电产业已经进入成熟的发展轨道和同质化的竞争之中，但万家乐“天工系列”的出现，人们顿时觉得过去的论断太轻率了，家电业的未来正迎来重新定义的时刻，之后将迎来整个产业的升级与消费浪潮。

　　技术驱动一个国民品牌的“解构焕新”

　　在上世纪八九十年代的中国家电勃兴浪潮中，人们不但看到了彩电行业的价格战、VCD/DVD行业的横空出世、空调冰箱业的百花齐放，更看到微波炉业的屠夫横行，还有厨卫行业的“两万之争”……

　　万家乐就是“两万之争”的一个主角之一。它的资格最“老”，前身成立于1985年，是最早引进国外先进技术、设备的热水器企业，历史上中国燃气具的许多个产品创新的第一诞生于此。可以毫不夸张地说，是技术的万家乐奠定了中国燃气具行业工业化生产基础，推动了燃气具行业工业化进程。

　　万家乐是中国最早具备品牌意识的先锋企业之一，并赢得了国家政府的高度关注。在上个世纪90年代，“万家乐、乐万家”这句广告语便通过万家乐代言人香港当红影星汪明荃传遍大江南北，在全国名噪一时。万家乐还得到了党和国家领导人的亲临视察。那时的万家乐可谓设备领先、技术领先、质量领先、品牌领先、创新领先，燃气热水器一度占据40%以上的市场份额，连续20年产销第一。

　　进入21世纪，前10年是中国房地产业狂飚突进的岁月，同时也是中国互联网产业快速成长的10年。此时的家电企业虽然不大引起社会的关注。但国家依旧出台了一系列与热水器行业生产有关的政策，例如：西气东输、家电下乡、以旧换新、能效等级、节能惠民工程等。厨卫市场发生了翻天覆地的变化，浙江系厨卫崛起、美的、海尔等大型综合性厨电加大了进攻力度，市场从一方独霸进入春秋战国竞争时代。

　　然而，与市场繁荣此相对应的，却是行业内较长时期的创新乏力，缺乏突破性的技术变革。大部分厨卫品牌产品同质化严重、发布会不具备亮点，进入发展平台期，这些品牌正在不断地失去用户。特别是80后、90后成为中国消费市场中重要的推动力量，消费升级之风席卷全国，生活方式的持续变迁、消费结构的调整、消费需求的转变给市场带来了创新升级的迫切任务，也给家电厨卫行业带来了新的挑战。

　　时间推进到2017年，理顺清晰内部的产权关系、品牌关系的万家乐重新开始加速，提出“解构焕新”的口号，决心继往开来，进行全新的自我重构。这一点在2018年3月的AWE展上初绽锋芒。它不但用自己引以为傲的技术继续创新着历史，还从用户角度出发提出用幸福的生活美学创见未来。万家乐甚至拿出上世纪八九十年代敢为天下先的锐气和精神，提出“破界”的主张，提出以大产业的理念，将科技向外延伸，与品牌、行业、生态互联互通，构建一个以用户为中心，打造高品质的优沃水生活和乐厨生态圈。

　　2018年，万家乐提出“新品质主义”的理念，期望在用户需求的核心牵引下，集技术、材质、结构、制造工艺、外观设计，为用户创造高品质生活。而这一年，万家乐公布的“黑科技”开始密集爆发，一年内累计隆重发布的新品超12款，平均每月就出一个新品，包括H5C厨房安装型燃气热水器、全系列中式洗碗机、Z6零冷水燃气热水器等。

　　人们看到，万家乐这个国民厨卫品牌“变了”，不但变得更年轻激情，还变得前卫潮流，创新求变、颠覆自我的种子开始发芽、迅猛生长。

　　“新品质主义”背后的集合性创新

　　起初，人们以为万家乐的“新品质主义”不过是又一个概念，只是冠以一个“新”字罢了。但一年后的2019AWE展会，蜕变后的万家乐只是推出个“天工系列”，就彻底让人们惊呆了。

　　据说，这是其400多天秘密团队合作研发而成。也就是说，早在2017年年底，这一系列产品就开始布局了，可见“焕新”主张战略意志之强、执行力度之快。彼时，万家乐在充分市场调研和外部消费趋势报告基础上确定设计风格。

　　引人注目的是，万家乐在产品研发过程中执行了美学一票否决制。即将工业设计的决策权授给了聘请的跨界设计家团队，彻底奉行专业的人做专业的事原则。而跨界艺术家沈文蛟也给其厨电新品带来极简主义时尚风，融入了丰塔纳空间主义风格和枯山水文化意境，使得每款产品看起来像一件艺术品。“天工系列”七款新品大胆突破外观设计的边界，衍生出空间审美的新维度。在万家乐那里，家电不再是外观上的大胆突破，更会融入到家的生活场景中;

　　天工系列的研发者将之称为交互式审美。也就是说，“天工系列”不是孤立地存在，而是与环境、氛围等场景协调呼应，使厨房与餐桌之间、卫浴空间都可以成为新的家庭交流中心。这可谓“新品质主义”理念的又一大思想突破。人们惊呼，有温度的品牌原来是这样的!它让原本冷冰冰的功能工业品变成了有温度、有智慧、高颜值的时尚消费品。

　　如果说新品质主义带来的更大突破的话，那就是集合性创新了。既“天工系列” 并非只是外观的设计变化和美学表达，而是在技术的支撑下，将结构、工艺、材质和科研技术等集合到一起的颠覆性创新——工业设计界将之称为集合性创新。

　　以“天工系列”燃气热水器为例，与电热水器同是接近圆石形态的弧面造型，亚克力高光注塑工艺，主体遮住进出水管、燃气管路，减少传统热水器管路对于空间视觉感受的破坏，更加简洁美观，配置提供即时热水的“东方恒热芯”升级技术，更精准满足每一个出水点的用水需求。主板仅三个按键，操控简单便捷。

　　万家乐也对燃气灶产品进行了大胆改革。传统上的燃气灶大都是矩形结构拼接而成，设计团队以枯山水为设计元素，燃气灶的波浪纹面板模拟动态的水流线条，与同样一体成型的艺术造型锅支架和无死角炉头三个部分构成了全新的灶具，面板表层使用新型材料，使波纹线条带有高级光泽感，同时不沾油污，容易清洁。另外，配套的烟机创新也可圈可点，其开放性厨房新品突破传统中岛式烟机方正的形状，以全弧面造型，弧线形的结构可双面操作使用，烟机内配置的环绕灯带，照亮灶面上任何一个角落，带来更好的照明效果，机身与烟道一体成型，外观得到优化的同时，能够产生更大风量……

　　万家乐副总裁杨斯羽曾如是解释“新品质主义”的内涵：“所谓新品质不单单局限在产品的品质方面，而是要给消费者好用、够用、喜欢和温情陪伴的产品，在技术、结构、材质、制造工艺以及外观设计等层面带来更好的交付体验和服务体验。”在我看来，他这句话的含义是，产品的可靠性、功能不再是品质的全部，颜值、友好、互动等则是其关注的品质新焦点，其核心是让消费者变得“简单、快乐”。

　　向中国智造挺进：以用户为中心

　　近几年来，我一直在关注中国制造向中国智造的转型升级进程，并力求通过“中国智造之星100”这样的项目和“中国智造与创新峰会”等各种各样的论坛和沙龙活动进行促进。同时，我在很多场合提出这样的观点：中国智造不单纯是智能制造上的前进，更包含四大维度的升级：技术进步、工业设计、营销品牌和模式创新。

　　从万家乐的发展史你可以看到，技术依然是驱动创新的核心力量。该企业在技术领先战略驱动下，创下了无数个产品创新的第一：1988年，第一台带熄火保护安全装置的直排式燃气热水器;1990到1991年，第一台水控全自动燃气热水器、第一台平衡式燃气热水器相继诞生;1997年，以第一台强排式燃气热水器，推动行业进入强排安全时代;2005年，推出“一级能效”的第一台冷凝式燃气热水器，推动行业进入节能环保时代;2009年，发布第一套具有完全自主知识产权的“集成式家用燃气中央热水系统”……有人甚至认为，万家乐前进的每一步，就是国内燃气热水器行业跨出的一大步。

　　时间继续向前推进：2012年，当行业仍普遍停留在“重技术、轻设计”的观念时，万家乐率先破局，携手国际工业设计大师喜多俊之推出第一台Q6智能浴燃气热水器，成为“技术与艺术并重”的奠基型产品，还一度引领了燃气热水器的外观新风潮。2016年，重磅推出了X7家用中央热水，则是万家乐再破行业无解难题解决“等待热水时间过长、水温忽冷忽热”的痛点，并推动行业从产品思维走向用户思维的升级……

　　现在，我们更从万家乐的再出发征途中，看到工业设计所带来的巨大魅力。正如柳冠中教授所言，设计可以“创造更加合理的生活方式”，而万家乐新品400多天的设计研发过程是企业向“工业设计专业化”的迈进。这不但令创新乏的行业眼前一亮，更给厨卫产品的革新和升级带来全新的思考和竞争空间，甚至一定程度上在改变行业的发展轨迹。

　　是的，新的消费时代已经来临，用户正替代利润成为企业的核心资产。如何打破壁垒，与用户连接并进行持续的沟通，挖掘其深层消费欲望，将是企业再造价值的关键。这不但是产品技术和工业设计的责任，更是营销变革和模式创新的必然呼唤。这些方面，显然万家乐的思考相当清晰坚定。它宣称：“将以用户为中心，以专属订制的场景体验方式，以一站式的智能化服务用户的生活，直击用户群体，让其体验智能新时代的便利。同时在不同的产品上，赋以特定的情感营销组合，场景营销和情感营销相互配合，相辅相成，以打造一系列人性化、智能、美观的优质产品，以科技创新和情感体验为用户提供更优质的生活方式。”

　　我深信，万家乐正走在通向未来中国智造的正确道路上。

　　段传敏，“中国智造系列丛书”出版人、创新联盟/孤独者粘盟社群发起人，资深媒体人，明尼苏达大学卡尔森管理学院EMBA(CHEMBA)毕业。财经作家，著有《苏宁：连锁的力量》《尚品宅配凭什么》《定制——维意如何PK宜家》《企业教练领导力革命》等近十部经营管理书籍。愿这些观察能带给你一些小小启发。